おいしい変わり種マヨ3品!燻MAYO(クンマヨ)、黒トリュフマヨネーズ、りんごマヨ!男子ごはんで紹介!

フライドポテト、マヨネーズ、ディップ グルメ

フライドポテト、マヨネーズ、ディップ

2019年5月12日に放送された「男子ごはん」。

栗原心平さんと国分太一さんが料理を作るのですが、
トークタイムで変わり種マヨネーズを取り上げていました。

おいしそうだったのでその変わり種マヨネーズ3品を
紹介します。

燻MAYO

手軽に燻製感を楽しめるようにと作ったもので、
油を燻製にしてリンゴ酢を卵黄を合わせています。

サーモンの刺身と合わせると、
スモークサーモンの味わいに。

りんごマヨ

青森県のりんごをいつも食卓に!と誕生。

酸味に合わせ、紅玉を使用しており、果肉もたっぷり。

バゲットに塗って、トースターで
焼いてから食べるのがおすすめ。

りんごマヨは楽天さんでは
ちょっとみつけられませんでした。

でもそのかわりにりんごバター、りんご味噌を
見つけました。

りんごバターもおいしそうです。

りんごバター

りんご味噌

黒トリュフマヨネーズ

イギリスのトリュフ専門店が作った、
最高級の黒トリュフをふんだんに使用。

フライドポテトに合わせるのがおすすめ。

感想

国分太一さんと栗原心平さんが
どれも「おいしい!」といって食べていました。

個人的には
黒トリュフマヨネーズが食べてみたいです。

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